A Boncourt notre forêt meurt. C’est peut-être sa façon de nous faire signe et de nous inciter à bouger, à changer et à résister.
Si on en parle beaucoup (un peu moins il est vrai avec la covid-19), le dérèglement climatique se vit aussi. Nous pouvons agir seul ou ensemble là où nous vivons. Nous pouvons en discuter pour apprendre ensemble la résilience face aux changements. Nous pouvons nous réunir et contribuer ensemble à aider la nature. Et tout cela dans l’Ajoie, la bonne humeur et le partage !
CommunIdée, la commune et la RTS vous invitent à venir aider notre garde forestier à construire des habitats naturels pour préserver la biodiversité avec des éléments de la forêts (pierres, bois sec/mort, etc.). C’est l’occasion de vivre une expérience commune qui convient à tous les âges.
Rendez-vous le mardi 16 juin de 17h30 à 19h00 à la cabane du Mont-Renaud pour une action citoyenne qui apportera bonne humeur et nouvelles connaissances.
Les gants de travail peuvent être utiles, pensez à les prendre avec vous. Nous pourrons aussi partager un repas citoyen (repas canadien, potluck ou repas-partage). La boisson sera offerte par CommunIdée : amenez votre verre!
Bien sûr, nous serons responsables et prendrons soin les uns des autres !
Cette nouvelle décennie verra sans doute les initiatives citoyennes, collaboratives et participatives se multiplier, nous l’espérons également à Boncourt.
L’année 2020 sera aussi l’opportunité de se questionner par rapport aux actions menées dans le cadre de notre association et ses buts. Redonner du sens au bien commun et favoriser l’autonomie ou favoriser la coopération sont des objectifs ambitieux, pas faciles à mettre en œuvre exigeant beaucoup d’énergie et de compétences.
CommunIdée est née du constat que des changements sont nécessaires et qu’ils sont de la responsabilité de chacun.e. Comment remettre les citoyen.ne.s en mouvement et leur faire prendre conscience qu’ils et elles peuvent impulser ces changements? Après le temps de la participation et de la collaboration, arrive celui du « pouvoir d’agir ». Cela marque le début d’un long et passionnant processus d’apprentissage collectif.
Vous voulez contribuer à ce processus ? Vous avez des idées d’actions ou de projets favorisant par exemple la solidarité, une meilleure utilisation de nos ressources ou la participation au niveau local ? Rejoignez-nous en vous inscrivant ici.
Enfin, si vous ne l’avez pas encore fait, découvrez les portraits de quelques habitant.e.s ou enfants de notre village parus dans la « Gazette de Milandre ». Ce journal communal est le fruit d travail du groupe « Accueil et intégration au village » en collaboration avec les Autorités communales.
Le numéro 4 est la deuxième édition du journal local, fruit de la collaboration d’un groupe de CommunIdée et du Conseil communal de Boncourt. Il donne un aperçu des principales activités de 2018 et présente les actions qui seront menées 2019 par notre association et la commune de Boncourt.
Les personnes intéressées par les activités de notre association noteront les dates suivantes dans leur agenda :
MA 23 avril 2019 : préparation de levain et fabrication de pain au levain. Inscription sur www.communidee.net ou au 079 788 56 25
LU 29 avril 2019 : fabrication du pain au levain pour « Réveille-toi & Bouge » qui aura lieu le lendemain (30 avril) dès 5h30
ME 8 mai 2019 : Assemblée générale de l’association CommunIdée, dès 19h30, lieu encore à définir
VE 14 juin 2019 (fête du village) : à l’occasion de la Grève des femmes, projection du film « L’Ordre Divin » et réflexions partagées au sujet de l’égalité des droits.
SA 24 août 2019 : Conférence sur l’Avenir, poursuite du processus participatif avec partage d’expériences dans d’autres communes
Dès Juin 2019 : organisation des premiers CESAM (cercles d’échange de savoirs et d’apprentissage mutuel). Concept de rencontre sur le principe de la conversation avec un-e spécialiste de différents thèmes touchant le bien commun.
L’année qui s’achève a porté ses fruits. Les actions ont été lancées. La valorisation de ces fruits se fera en 2019.
Mobiliser la population pour des actions citoyennes autour du partage, de la convivialité et du bien commun prend du temps. Notre jeune association apporte au village une contribution originale au développement du vivre-ensemble. L’autonomie, la coopération et l’apprentissage mutuel sont les fondements de nos actions.
En 2018 les trois groupes de CommunIdée ont concrétisé plusieurs projets :
Le groupe revalorisation du patrimoine et utilisation de l’espace villageois a relevé le défi de l’organisation d’une journée porte-ouverte des immeubles en vente à Boncourt. Malheureusement cet événement n’a pas eu le succès escompté, les agences et les courtiers n’étant pas convaincus par cette opportunité. Cependant, le groupe a fourni un travail d’inventaire précieux et acquis de nouvelles connaissances de l’utilisation d‘outils de géolocalisation.
En ce qui concerne l’accueil et l’intégration au village, le groupe a choisi d’améliorer l’offre de l’information locale. Trois numéros de la « Gazette de Milandre » ont contribué à une meilleure connaissance des activités et des villageois de Boncourt. Cette année a été marquée par la mise en place d’une étroite collaboration avec les Autorités communales pour la réalisation et le financement du journal local. Là aussi, le groupe a créé de nouvelles compétences qui rendent la lecture de la Gazette plus agréable.
Du côté des jardins et vergers en réseau les activités ont été à l’image de la saison fruitière : abondantes et savoureuses. La petite taille du groupe n’a pas empêché la réalisation d’activités appréciées aussi bien par les locaux que les habitants des localités voisines. La visite du verger de l’A16 et le ramassage commun des damassons rouges sont de bons exemples de moments de partage, de convivialité et d’apprentissage mutuel. Qu’offrira la nature en 2019 ? Nul ne le sait aujourd’hui, mais l’on peut déjà s’annoncer pour partager le surplus.
Le pain est le symbole du partage. La rencontre d’un boulanger et d’un amateur de pain au levain* fait une de ces petites histoires encore possibles en Ajoie. Belle expérience que celle partagée par Maurice Terrier et Vincent Chapuis tous deux habitants de Boncourt et membres de l’association CommunIdée.
« Une fois je voudrais bien essayer de cuire mon pain dans un vrai four à pain.
— Qu’en tu veux ! Viens une fois dans mon labo et cuis ton pain. Je te montrerai.
— D’accord, essayons cela la semaine prochaine ! »
C’est cette conversation qui a mené à la fabrication du pain qui vous est servi aujourd’hui au petit-déjeuner de « Réveille-toi et bouge », 5e édition co-organisée par la piscine de Boncourt et les chambres d’hôtes VINITA.
« Nul pain sans peine ! »
Ce fût une expérience au vrai sens du terme : tout n’est pas allé sans difficulté. Le résultat d’une première fournée a été plutôt décevant. Les pains ressemblaient plus à des espèces de galettes raplapla et dures. Rien à voir avec les miches odorantes espérées. Les deux compagnons* ont analysé, discuté et réfléchi ensemble pour comprendre ce qui n’avait pas fonctionné. Bien sûr, les cinquante ans d’expérience de Maurice ont pesé dans la balance. Et c’est principalement une question de poids et de proportion qui a conduit à ce ratage. En effet, on ne fabrique pas du pain en grande quantité et cuit dans un four professionnel comme on le fait à la maison. Les ingrédients ont aussi leur importance. La pâte de cette première fournée a été confectionnée uniquement avec de la farine d’épeautre biologique du Jura. Cette farine, pauvre en gluten, s’avère particulièrement difficile à travailler en grande quantité. L’adaptation de la recette, en ajoutant de la farine de froment (également biologique du Jura) et en diminuant la quantité de levain, a donné le pain que vous dégustez aujourd’hui.
Une expérience qui en amènera d’autres
Maurice et Vincent ont appris à se connaître à travers l’association d’actions citoyennes participatives « CommunIdée ». A priori rien de commun entre eux, sinon le goût de la découverte et du partage. « Maurice a fait preuve d’une sacrée ouverture, constate Vincent. Comme professionnel expérimenté il ne m’a pas pris de haut. Au contraire, il a fait preuve d’intérêt et n’a pas hésité à me laisser faire tout en me guidant ». Echanger les savoirs et apprendre mutuellement fait aussi partie d’une démarche citoyenne. « J’ai été intéressé de voir comment Vincent fabriquait son levain. Dans nos villages, nous devrions plus recourir aux produits et aux savoirs du terroir, déclare l’artisan qui pense à la retraite. » Si c’est en forgeant que l’on devient forgeron, c’est aussi en boulangeant que l’on devient… citoyen engagé. Nos deux pétrisseurs ne vont pas en rester là. De nouvelles idées sont en train de lever et vous serez bientôt invités à les découvrir.
*Compagnon : ce mot qui vient du latin (cum et panis) et qui a donné le mot « copain », désignait à l’origine « celui qui mange le même pain ». Il est intéressant de constater combien le pain a toujours été un fort symbole du partage.
*Levain : mélange d’eau et de farine qui conduit à la culture de levures et de bactéries lactiques. Lorsqu’on ajoute de la farine et de l’eau, cette pâte aigrie dégage du dioxyde de carbone qui fait lever la pâte. Le levain remplace donc la levure et peut se fabriquer à la maison. A chaque fabrication on garde une partie du levain (levain chef) qui est utilisée la fois suivante et ainsi de suite.
Fruit d’une collaboration étroite entre notre association et la commune de Boncourt, le troisième numéro de la « Gazette de Milandre » est sorti le vendredi 28.09.2018
Ce numéro distribué à tous les habitant.e.s de Boncourt est une publication locale regroupant des articles originaux du groupe Accueil et intégration au village et des informations des Autorités communales.
Ces dernières souhaite ainsi informer sur ses décisions de façon complète et régulière. En particulier, le Conseil communal présente les raisons menant à ses décisions afin que les citoyennes puissent les comprendre et participer au débat.
Cette approche concorde avec l’état d’esprit de CommunIdée qui est, rappelons-le une association jurassienne d’actions citoyennes participatives. Aussi, nous encourageons chacun à participer en partageant sa contribution sous forme de commentaire ou d’opinion. Notre site internet se prête bien à cela. Inscrivez-vous sur le site et poursuivons la discussion…
Les 24 et 26 août on s’est activé pour récolter les damassines du verger de l’A16. Ce fût l’occasion de constater que l’important n’est pas ce que l’on a, mais ce que l’on partage.
Le premier partage est de celui de la bonne humeur et du plaisir de la convivialité. Que ce soit lors de la récolte du vendredi ou de la vente du samedi matin en faveur de notre association, les sourires et la bienveillance ont été de bons indicateurs. Du reste, la recette de la vente des fruits a bien montré que les gens sont généreux et soutiennent notre initiative citoyenne : ceci dans un village ou tout un chacun dispose de fruits à ne plus quoi savoir en faire !
Le deuxième partage est celui du temps consacré à un projet commun sans autre but que de se retrouver et de valoriser ce que la nature nous offre grâce à l’attention des humains qui veille sur elle. Ici, nous profitons de remercier tous les membres de la société d’arboriculture de Boncourt qui, depuis de nombreuses années, ont taillé et formé les arbres fruitiers.
Le troisième partage est culturel. Quelques personnes se sont prises au jeu et ont partagé leur création évoquant cette prune à l’origine de tant de plaisir et de convivialité ajoulote. Une croyance veut que les Inuits disposent d’une cinquantaine de mots pour désigner la neige. Nous n’en sommes pas encore là, mais nous remercions les personnes qui nous ont transmis leur(s) création(s); elles recevront toutes le produit à base de damassettes promis.
Le groupe « Réseau de jardins et de vergers » poursuit ses activités et invite toutes les personnes intéressées, de Boncourt ou d’ailleurs, à le rejoindre pour concrétiser les nombreuses idées restantes dans sa cratte.
Invitation à la cueillette commune au verger de l’A16
Le groupe « Réseau de jardins et de vergers » invite toute la population à une cueillette commune des damassettes (AOL)* ainsi qu’au partage d’un moment convivial dans le verger de l’A16 à Boncourt. Une partie des fruits cueillis sera mis en vente pour soutenir les activités de l’association Communidée.
Apportez votre joie de vivre, des récipients et si vous le souhaitez, boissons et mets à partager.
Cueillettes: vendredi 24.08.18, dès 18h30 samedi 25.08.18, dès 13h30 (Verger de l’A16)
Vente: samedi 25.08.18, dès 09h00 devant le Tea-Room de Boncourt (Maurice Terrier)
Nous profitons de rappeler que les personnes souhaitant mettre à disposition des arbres fruitiers ou soutenir l’association avec des produits transformés (confitures, conserves, gouttes, etc.) sont invités à s’annoncer en suivant ce lien.
*Damassette, Appellation Libre et Ouverte pour Damassine (AOP).
Boncourt, le 21 août 2018 / L’équipe « Réseau de jardins et de vergers
Le 4 juin dernier a eu lieu la première assemblée générale de CommunIdée. Cela a été l’occasion de faire le point sur les projets en cours et de préparer l’avenir.
La partie statutaire à été suivie par la projection d’un petit reportage sur les initiatives citoyennes à Ungersheim et des échanges autour du verre de l’amitié.
Le Quotidien jurassien s’est fait l’écho de cette assemblée dans son numéro du 13 juin 2018.